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1 novembre 2009 7 01 /11 /novembre /2009 21:14
Je suis bien contente d'avoir ranger mon jardin car aujourd'hui c'est le déluge ,depuis ce midi la pluie ne cesse de tomber mais je ne vais pas me plaindre,de l'eau il en faut !
Dans le jardin il me reste encore 2 pieds d'aubergines,2 pieds de piments,un rang de carottes et d'épinards.J'ai retourner la terre,arrache les mauvaises herbes et les pieds de tomates.

C'est tristouille !! non????


Mes carottes et épinards


Pied de blettes sauvage ça tombe bien il est dans le jardin!



Astuce pour savoir si c'est des vrai blettes sauvage ,faire bouillir une tige dans l'eau ,si l'eau est verte c'est bon ,si l'eau est marron ce n'est pas de la blette.Demain j'essaye ces quelques côtes en gratin ,affaire a suivre ...

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Published by lili - dans potager
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commentaires

Titine 04/11/2009 06:41


j'ai un pied de blette ou carde dans mon jardin que des amis angevins m'ont apporté au printemps mais je ne sais pas quoi en faire ? à l'aide ...


lili 04/11/2009 08:16


Tu peux les preparés en gratin(bechamel,gruyère) ou a la poele avec de l'ail et du persil ,mais il faut les blanchir dans l'eau avant . Je vais bientot en cuisiner .Bonne journée.LILI