14 septembre 2009
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Published by lili
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tartes salées
14 septembre 2009
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Avec la température qui a baisser et une bonne crève en plus ,ce soir une bonne petite soupe sera bien venue.
INGREDIENTS
_5 a 6 tomates
_2 p.de terre
_2 petites aubergines
_2 carottes
_1 oignon
_1 gousse d'ail
_1 cube de bouillon de volaille
_1,5 litre d'eau
_sel
_ noix de beurre
Commencez par nettoyer tous les légumes et les éplucher a part les aubergines .
Dans un grand fait-tout mettre un filet d'huile ,ajoutez l'oignon et les aubergines .Mettre ensuite les p.de terre,les tomates pelées,les carottes ,l'ail,le cube de bouillon ,l'eau et le sel.Laissez cuire 1 heure puis mixer,ajoutez une bonne noix de beurre ou 1 cuillère a soupe de crème fraîche ou encore un kiri.
Miam!! je suis une vrai soupière ,j'adore ça.
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souplette
12 septembre 2009
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Pour 6 personnes
_1 gigot de 1,5 krg
_3 cuillères a soupe de moutarde
_1 cuillères a soupe d'huile de graine de sésame
_1 cuillère a soupe d'herbes de provençes
_ 5 a 6 gousses d'ail
_10 cl de vin blanc (pour ma part c'est un reste de vin mousseux qui n'a plus de bulles)
Badigeonnez le gigot avec le mélange moutarde ,herbes ,huile .Mettre au four 45 minutes thermostat a 180°c.Ajoutez dans le plat les gousses d'ail sans enlever la peau.Lorsque le gigot est cuit l'enlever du plat pour le découper et déglacer le plat avec le vin blanc ,verser la sauce sur le gigot couper et accompagner des gousses d'ail confites.Je sers cette viande avec des haricots blanc(mojhettes) a la tomate.
Désoler mais je n'ai pas eu le temps de prendre la photo du gigot,nous l'avons manger samedi soir.C'est vrai que c'est quand meme mieux avec une photo.
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cuisine
12 septembre 2009
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amuses-bouches
9 septembre 2009
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de si de là ! tralala
8 septembre 2009
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cuisine
6 septembre 2009
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Pour l'anniversaire de mon fils ERWAN qui va avoir 9 ans demain j'ai trouver un site super pour imprimer des cartes et enveloppes d'invitation gratuites.
Il y a beaucoup de choix !!!
http://www.bonjourlesenfants.net/index.html
J'ai trouver des idées pour organiser des jeux pour mercredi ,il y aura 5 a 6 enfants plus les miens .
Bon anniversaire mon loulou.
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de si de là ! tralala
6 septembre 2009
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de si de là ! tralala
5 septembre 2009
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Ce soir sortie entre copains ,pas d'enfants !! cool.
Nous allons a TONNAY-BOUTONNE au http://www.tonnaybon.fr/
La Ruda ( Ska-rock):On ne présente plus la formation saumuroise. Avec près de mille concerts et huit albums dont deux lives d'une énergie impressionnante, La Ruda s'est forgée une réputation de groupe phare dans le paysage ska-rock festif à travers l'hexagone et même au-delà. Après un virage musical opéré avec l'album " Les bonnes manières" sorti en 2007, qui fait la part belle à des chansons jouées en acoustique, le groupe livre un neuvième opus "Grand Soir" dans la même lignée, misant sur des textes soignés mais sans oublier l'esprit festif qui caractérise La Ruda.
Aucun doute : On peut compter sur eux pour nous retourner la prairie!
ça c'est le groupe qui m'intéresse le plus !!!
Je vous raconte demain!!! bonne soirée!!
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de si de là ! tralala
4 septembre 2009
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Hier j'ai ramasser des mures avec tata ARLETTE ,en moins d'une heure nous avions un peu plus de 2kg.J'ai garder une partie pour faire de la gelée et le reste pour de la liqueur.
INGREDIENTS
_1kg de mures
_600gr de sucre semoule
_1 litre d'alcool a 40°
_10 cl d'eau
Faire mariner les mures dans un bocal avec l'alcool pendant 20 jours .Ce temps écouler presser les mures dans un linge (je prends de la gaze pour les plaies ).Dans une casserole faire le sirop avec l'eau et le sucre et mélanger avec l'alcool,mettre dans une bouteille et consommer au bout de 3 mois minimum.
Dans 4 mois a peu près je vous tiens au courant du résultat,c'est la première fois que j'essaie .
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de si de là ! tralala
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La Ruda 
