19 octobre 2012
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Kikoo,a la demande de certaines personnes voici une nouvelle petite recette .Je ne connaissais pas "les crozets"cela change des pâtes ordinaires!
INGREDIENTS POUR 6PRS
-une boite de crozets 400g
-3 belles tranches de jambon cru de savois
-1 reblochon
-1 oignon
-50cl de crème fraîche liquide
Coupez les tranches de jambon cru en fines lamelles ,le reblochon en dès et émincez l'oignon.
Cuire les crozets 15mn dans l'eau bouillante (sans sel, le jambon sale tout le plat)
Faites suer l'oignon, reserver.
Dans un plat a gratin y mettre les crozets cuits , la crème fraîche liquide ,le jambon cru,l'oignon émincé puis les dès de reblochon vous mélangez bien le tout et vous enfournez 10 mn.
BON APPETIT !!!!